Необычно щедрая осень привела к тому, что в сентябре-октябре расходы украинцев на еду существенно снизились. Такая ситуация удешевила наши «столовые расходы» в среднем на четверть по сравнению с летним периодом. Но все когда-нибудь заканчивается: уже две недели витаминный набор с грядок медленно, но уверенно дорожает. Борщевой набор пока держит позиции, овощи длительного хранения даже чуть подешевели, в частности, капуста поздних сортов.
«На сегодня больше всего подорожали сезонные овощи, – говорит аналитик консалтинговой компании «ААА» Мария Колесник. – Зелень, помидоры, огурцы уже не растут на грядках, а в теплицах процесс выращивания более дорогой, поэтому с наступлением холодов цена на них подскочила практически вдвое».
После проведения специалистами городского отдела торговли анализа данных мониторинга цен на основные продовольственные товары, можно сделать вывод, что снижение цен на картофель, капусту, лук как-то скомпенсировало затраты в связи с ростом цен на помидоры, огурцы.
Сезон переработки сахарной свеклы в разгаре и сейчас наблюдаются низкие цены на сахар, сообщается на официальном сайте Николаевского горсовета.
В этом году аналитики прогнозируют в Украине перепроизводство сахара, а это вместе с большими запасами продукции на складах и слабым спросом спровоцирует снижение цены на сахар в текущем сезоне до 6-7 грн. за килограмм. Оптовые цены на сахарный песок достигли абсолютного минимума – 6 грн. за килограмм, и до конца ноября эксперты ждут, что к этому показателю подтянется и розничная торговля. К тому же до 7 гривен сахар может подорожать в том случае, когда не будет импорта сахара-сырца по квоте ВТО, да и только ближе к середине следующего года.
Уже сей час в некоторых магазинах города можно купить сахар по цене 6.45 гривен за килограмм.
В этом году в Украине собрано рекордный урожай зерновых. Но в розничных ценах он отразился только на гречневой крупе. Директор консалтинговой компании «ПроАгро» Николай Верницкий считает, что дешевле будет весовая гречка. Ориентировочно, килограмм весовой гречневой крупы в ноябре можно будет купить за 9,5 грн., цены на другие каши останутся стабильными.
Слегка подешеветь может и мясо. Но это касается только свинины. Специалисты говорят, что в связи с активизацией поставок импортной продукции цена за килограмм свинины может снизится на 2-3 грн.