В то же время, цены на сахар, джем, мед, шоколад и кондитерские изделия снизились на 2,9%, в частности на сахар – на 8,7%.
Снижение цен на хлеб и хлебопродукты на 0,2%, вызвано, в основном, подешевлением риса – на 5,6%, муки и круп – на 2,2% (в т.ч. пшена – на 6,3%, крупы гречневой – на 3,8%).
На потребительском рынке непродовольственных товаров и услуг за декабрь 2011 года оплата за жилье, воду, электроэнергию, газ и прочие виды топлива в целом снизилась на 0,1% за счет уменьшения стоимости сжиженного газа на 1,9%.
В сфере здравоохранения рост цен на 0,7% вызван подорожанием услуг санаторно-курортных учреждений на 3,9%, диагностических услуг – на 3%. Вместе с тем, фармацевтическая продукция, медицинские товары и оборудование уменьшились в цене на 0,3%.
Цены на одежду и обувь, в сферах транспорта, связи, отдыха и культуры, образования, ресторанного и гостиничного бизнеса, стоимость разных товаров и услуг в целом не изменились.